食品药品与粮食大类1

9.下列关于物质的量的说法，错误的是(）A物质的量是表示含有一定数目粒子的集合体的物理量B.物质的量的单位是摩尔(mol)C1mol任何物质都含有602×10萨个粒子D物质的量浓度是指单位体积溶液中所含溶质的物质的量10.下列关于电解质的说法，错误的是()A电解质是在水溶液中或容融状态下能够导电的化合物B.强电解质在水溶液中完全电高C弱电解质在水溶液中部分电离D电解质的强弱与溶解度有关二、分析化学1.下列关于误差的说法，错误的是()A误差是测量值与真实值之问的差异B.系统误差可以通过多次测量取平均值来减小C偶然误差的大小和方向都不周定D误差的存在是不可避免的2.下列关于滴定分析的说法，错误的是(）A滴定分析是一种定量分析方法B.滴定分析的关键是准确判断滴定终点C滴定分析中，标准溶液的浓度必须准确已知D所有的化学反应都可以用于滴定分析3。下列关于酸碱滴定法的说法，错误的是()A酸碱滴定法是利用酸碱中和反应进行滴定的分析方法B.强酸强碱滴定的究跃范围与酸碱的浓度有关C.酸碱指示剂的变色范围必须全都落在滴定究跃范国内D酸碱滴定法可以用于测定酸，碱的含量4.下列关于氧化还原滴定法的说法，错误的是()A氧化还原滴定法是以氧化还原反应为基础的滴定分析方法B.高锰酸钾法通常用硫酸酸化C.重铬酸钾法的终点颜色是由绿色变为紫红色D碘量法分为直接碘量法和问接碘量法5.下列关于配位滴定法的说法，错误的是()A配位滴定法是以配位反应为基础的滴定分析方法B.EDTA是一种常用的配位剂C.配位滴定法的终点判断通常需要使用指示剂D配位滴定法的条件稳定常数只与温度有关三、食品营养与健康1.下列关于营养素的说法，错误的是()A蛋白质是构成人体细胞的基本物质B.碳水化合物是人体最主要的供能物质